Цена
49 539 ₽
В наличии
Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac AOC — впечатляющее вино, очень мощное и энергичное, но при этом элегантное и утонченное. Его концентрация и вибрация указывают на будущую долгую жизнь винтажа. Вино создается из урожая с лоз, средний возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Плоды прошли тщательную сортировку. Процесс винификации в стальных резервуарах длился около 3-х недель. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 16-18 месяцев.
Винодельческое хозяйство Шато Гран-Пюи-Лакост расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойяка. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте.
Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран-Пюи-Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вино с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом полнотелости и насыщенного вкуса.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус полнотелый, мощный, превосходно сбалансированный, с нотами темных фруктов, сливы, цветов и графита, зрелыми танинами и стойким послевкусием с перечными нюансами.
Щедрый, многогранный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод, пряностей, дуба, карандашной стружки и ванили.
Обладает глубоким гранатово-красным цветом.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, зрелыми сырами.