Церковное вино Кагор Монастырский производится из винограда, выращенного в Болгарии. В купаж входят сорта Каберне Совиньон и Мерло, дополненные другими красными сортами. Вино специального типа, в изготовлении которого применяется технология не полного брожения (алкогольная ферментация останавливается принудительно путем добавления этилового спирта). В результате получают насыщенный напиток плотного рубинового цвета с глубоким ягодно-фруктовым ароматом и бархатистым, тягучим вкусом с приятной ненавязчивой сладостью.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Компания Vinal AD возникла в 1947 году в городе Ловеч (северо-центральная Болгария). Виноградники расположились в долине реки Дунай, в одной из пяти лучших винодельческих зон страны. На участках выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Каберне Фран, Мускат Оттонель, Мускат Александрия, Димят, Памид, Гамза, Варна Мускатель и Вионье.
Портфель компании включает розовые, белые и красные вина, фруктовые ликеры, вермуты, водки, джин, бренди и т.д. Ежегодный средний объем продукции составляет около 8 500 000 бутылок вина. Складские помещения, оснащенные контролерами влажности и температуры, способны вместить до 13 миллионов литров вина. Три производственные линии и особенности технологии производства позволяют делать розлив продукции в широкий ассортимент тары — от 0.1 л до 3.0 л.
Компания Винал АД производит спиртные напитки для локального и экспортного рынков. Около 10% объема продаж занимает местный рынок, и примерно 90% продукции идет на экспорт. Страны, образующие экспортный сегмент маркетинга компании, включают Японию, Польшу, Россию, Монголию, США, Чехию, Англию, Литву, Латвию, Хорватию, Кипр, Украину, Южную Корею, Ирак, Гану, Вьетнам и другие.
Вкус вина бархатистый, округлый, насыщенный, с приятной сладостью и нотами спелых черных ягод.
Выразительный аромат вина изобилует нотами черных ягод, вишневого джема и кондитерских специй.
Вино плотного темно-рубинового цвета.
Вино является прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается со сладостями, марципаном, орехами, сухофруктами, темным шоколадом и голубыми сырами.
Отлично
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!