Vivino
Достойно внимания
Цена
1 000 ₽
В наличии
Сочное, энергичное вино Mezzacorona, Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного на просторах Роталианской равнины у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Прозванный за свой бесподобный вкус "принцем вин Трентино" сорт распространен только в своем ареале и является его визитной карточкой.
При изготовлении вина собранный урожай проходит предварительную мацерацию в течение 5-7 дней, а затем ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках, а потом разливается в бутылки.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино обладает богатым, щедрым, бархатистым вкусом с обилием оттенков черных ягод, уравновешенных древесно-пряными штрихами, с мелкозернистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Пышный, щедрый, выразительный аромат вина представлен нотами спелой черешни, чернослива, черной смородины и черничного варенья, гармонично дополненными легкими прикосновениями пряностей и табака.
Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.
Вино подходит для жареного мяса, гриля и зрелых сыров.
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!