Производитель
Пиво
Крепость
Цена
366 ₽
В наличии
"Lowlander" Winter IPA — пиво, выполненное в стиле IPA. Его крепость составляет 5%. В производстве напитка используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и солод. В его вкусе ощущаются хвойные нотки, которые гармонируют с можжевеловыми тонами.
IPA — индийский бледный эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.
Производитель
Регион
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Сезон
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Крафтовая пивоварня Lowlander была основана в 2016 году в Амстердаме. Ее идейным вдохновителем и главным специалистом стал Фредерик, до этого работавший на производстве джина в Великобритании. Там он познакомился с обширными возможностями использования ботанических ингредиентов для создания крепких алкогольных напитков. Со временем Фредерик начал задумываться о том, какой эффект пряные и ароматические растения дадут в процессе классической пивной ферментации.
Вернувшись на родину в Нидерланды он с удивлением обнаружил, что столетия назад голландцы уже использовали редкие специи и травы в пивоварении. Собрав команду профессиональных миксологов, пивоваров и технологов он запустил собственное производство пенного напитка. Успех предприятия был стремительным, пиво Лоуландер было названо одним из самых популярных в Голландии. В скором времени был налажен экспорт в Великобританию, Данию, Финляндию и Россию.
Во вкусе пива ощущаются хвойные нотки, которые гармонируют с можжевеловыми тонами. Послевкусие с приятной, легкой горчинкой.
Аромат пива многогранный, чуть хвойный, с цитрусово-смолистыми оттенками.
Цвет пива — золотистый с белой пеной.
Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сливочными десертами и сладкими пирогами.
Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!