![Image](https://s2.wine.style/images_gen/748/7480/0_0_695x600.webp)
Вино Zantho Trockenbeerenauslese 2007, 375 мл
Цена
1 398 ₽
В наличии
О товаре
Цанто Трокенберенауслезе 2007, 0.375 литра
Артикул: в7480Описание
Цанто Трокенберенауслезе — высококачественное десертное австрийское вино, которое создается из отборного винограда "позднего урожая", уже затронутого благородной плесенью и по своему состоянию близкого к изюму. Вина, подобные этому и носящие название Трокенберенауслезе, отличаются особенной сладостью и характерными нотками меда и карамели в букете, они производятся из винограда с избранных территорий.
Виноград для вина Цанто Трокенберенауслезе выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин.
При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18С, а также выдержку в чанах из нержавеющей стали.
Вино Цанто Беренауслезе послужит прекрасным аперитивом, рекомендуется подавать охлажденным.
Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.
Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Приятное вино с хорошей кислотностью, фруктовым вкусом и элегантным длительным послевкусием.
У вина богатый аромат с характерными нотками айвы и меда.
Цвет
Вино золотистого цвета с желтоватыми отблесками.
Сочетания
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также со зрелыми сырами.