Вино Venica & Venica Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero 2008

Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero 2008 — белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и нотами жасмина, шалфея, аниса и меда, а также свежим и насыщенным вкусом. Вино гармонирует с морепродуктами, пастой и рыбными блюдами. Совиньон Коллио DOC Ронко дель Черо получают из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают на семи виноградниках. Ферментация проходит в стальных чанах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.