Вино Naturalis Historia Taurasi DOCG 2005
Награды и рейтинги
Robert Parker
Экстраординарное
Steven Tanzer's
Солидное
Wine Enthusiast
Отличное
Цена
3 509 ₽
В наличии
О товаре
Натуралис История Taurasi DOCG 2005, 750 мл
Артикул: в5783Описание
Натуралис История – это триумф процесса, начавшегося после II Мировой войны: процесса восстановления утраченных ценностей Кампании. Эта земля одновременно возвеличена и разрушена своей огненной горой, Везувием. В истории винограда Альянико, которому две тысячи лет, Taurasi – вино "изобилующих виноградников" старой Тауразии – всегда занимало особое место. Сильный характер этого вина, его структура, концентрация ароматов – характерные черты вин Ирпинии.
Виноградник Мирабелла Эклано, где выращивают сорт Альянико для вина Naturalis Historia, расположен в холмистой местности на высоте около 400 метров над уровнем моря. Экспозиция здесь восточная, почвы известково-глинистые, вулканического происхождения, а средний возраст лозы составляет около 40 лет. Виноград собирают вручную, после чего проводят мягкий отжим, медленную ферментацию при контролируемой температуре и малолактическую ферментацию. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках и не менее года в бутылке. Потенциал хранения вина Натуралис История – 5-15 лет.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания.
Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.
Вкус и аромат
Вкус вина теплый, обволакивающий, элегантный и превосходно структурированный, с оттенками сливы, вишни и клубничного конфитюра.
Вино обладает богатым ароматом с нотками фиалок, лесных ягод и шоколада.
Цвет
Вино богатого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно дополняет блюда из дичи, изысканные мясные блюда, а также хорошо сочетается с ароматными, твердыми сырами.