Вино "Hoffman" Sauvignon Blanc, 2019
Дегустационные заметки
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками тропических и экзотических фруктов, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.
Интересные факты
"Hoffman" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Мурсия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.
О производителе
Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия-Ла-Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсено знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время является частью Familia Bastida.
