Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Игристое вино "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, Cava DO, 2018

Артикул:в179886 "Кодорнью" Брют Резерва Лимитед Эдишн, 2018, 750 мл
ООО «Винный Мир», ИНН: 5256065990, лицензия: 52 РПА 0008025 от 16.02.2017, действует с 28.02.2021 по 15.02.2022, ОГРН: 1065256045689, 603005, г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, 10/16, пом.П9, помещения 11-15ООО «Винный Мир», ИНН: 5256065990, лицензия: 52 РПА 0008025 от 16.02.2017, действует с 28.02.2021 по 15.02.2022, ОГРН: 1065256045689, 603024, г. Нижний Новгород, ул. Генкиной, д. 42/15, пом.П6 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (831) 219-98-76 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, Cava DO, 2018

Дегустационные заметки

Цвет

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина очень нежный, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, сбалансированной кислотностью и стойким, живым послевкусием с нюансами миндаля и выпечки.

Аромат

Яркий аромат кавы наполнен оттенками цитрусовых фруктов и цветов миндального дерева, дополненными соблазнительными нотками булочки Бриошь и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или подается с тапас.

Интересные факты

"Codorniu" Brut Reserva Limited Edition — кава, выпущенная ограниченным тиражом, для изготовления которой используют традиционную смесь Макабео, Чарелло и Парельяда, дополненную небольшим количеством Шардоне. Эта оригинальная кава знаменует столетие каталонского модернизма (1920-2020), породившее уникальный стиль, в котором сливаются воедино элегантность, вдохновение и творчество. Виноград, из которого делают "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, поступает в основном из двух регионов: Шардоне выращивается в Эль-Сегрии, а остальные сорта собираются с лучших виноградников Средиземноморья. Первым созревает Шардоне в начале августа, затем Макабео ближе к концу августа, в начале октября дозревают Чарелло и Парельяда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °C. Затем вина смешиваются и готовый купаж разливается в бутылки, добавляется тиражный ликер. Бутылки отправляются в подвалы, где медленно проходит вторичное брожение с последующей 15-месячной выдержкой на тонком осадке. После дегоржажа добавляется экспедиционный ликер (10 г/л).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 6–8 °С
  • Сайт производителя: http://www.codorniu.com/

Метки

Вкус
Подходит к
Недавно просмотренные
ООО «Винный Мир», ИНН: 5256065990, лицензия: 52 РПА 0008025 от 16.02.2017, действует с 28.02.2021 по 15.02.2022, ОГРН: 1065256045689, 603005, г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, 10/16, пом.П9, помещения 11-15ООО «Винный Мир», ИНН: 5256065990, лицензия: 52 РПА 0008025 от 16.02.2017, действует с 28.02.2021 по 15.02.2022, ОГРН: 1065256045689, 603024, г. Нижний Новгород, ул. Генкиной, д. 42/15, пом.П6 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Кодорнью" Брют Резерва Лимитед Эдишн, 2018, цена "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, Cava DO, 2018 — 1 449 руб.. Производитель игристого вина Кодорнью.