Вино Chateau Pichon Longueville Baron, Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2006

Вино Chateau Pichon Longueville Baron создается из винограда с лоз, которые в большинстве произрастают на историческом терруаре поместья. Это вино отличается силой, танинным богатством, элегантностью и мощью одновременно. Вино с необычайно длительным вкусом и невероятным потенциалом выдержки. Не исключением является Шато Пишон Лонгвиль Барон 2006 года — полнотелое, с бархатистыми танинами и минеральным послевкусием вино, чарующее богатым букетом ароматов, не оставит никого равнодушным!

Замок “Барон” принадлежал семье Пишон Лонгвиль до 20-х годов прошлого столетия. Затем сменились его владельцы, но по-настоящему новая жизнь началась после 1987 года, когда замок был приобретён страховой компанией AXA, которые полностью отреставрировали сам замок и пригласили Жана-Мишеля Каз из Шато Линч-Баж для того, чтобы он контролировал процесс производства и состояние виноградников. Огромные средства были вложены в постройку современного винного погреба. Жан-Мишель Каз сделал достаточно много для того, чтобы качество производимых вин стало гораздо выше. Были изменены сроки сбора урожая, ужесточен отбор ягод, увеличен процент новых дубовых бочек и начат выпуск второй марки вина.