Вино Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru Vaillons 2008
Награды и рейтинги
Burghound
Заслуживает внимания
Robert Parker
Достойное
Michel Bettane & Thierry Desseauve
Приятное
Цена
3 391 ₽
В наличии
О товаре
Жозеф Друэн, Шабли Премье Крю Вайон, 750 мл
Артикул: в6720Описание
Chablis Premier Cru Vaillons 2008 — белое сухое вино известного винодельческого хозяйства Maison Joseph Drouhin, которое изготавливают из винограда сорта Шардоне и выдерживают в дубовых бочках в течение девяти месяцев. Потенциал выдержки: от 3 до 8 лет.
У крупного и уважаемого винодельческого хозяйства Joseph Drouhin есть немало собственных виноградников. Премье Крю "Вайон" — не исключение. С участка в 2,1 га семья Друэн производит вино только из собственного винограда, что отражено на этикетке надписью "recolte du domaine". С 1999 года на винограднике практикуется биодинамика.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Во вкусе вина хорошо очерченная фруктовость уступает место яркой минеральности. Великолепное послевкусие с лёгкой медовой ноткой.
В аромате вина минеральный тон изящно подчёркивается нотками лимона, белых цветов и усиливается оттенками спаржи и артишока.
Цвет
Вино красивого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сочетания
Вино идеально сочетается с рыбой на гриле, блюдами из белого мяса под сливочным соусом, козьим сыром.