Вино Bierzo DO Villa de Corullon 2006
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Незаурядное
Robert Parker
Экстраординарное
Wine Enthusiast
Отличное
Цена
3 699 ₽
В наличии
О товаре
Вилла де Корульон, 750 мл
Артикул: в6264Описание
Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи француских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" – в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих кoнцeнтpиpoванных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее.
Вино Вилла де Корульон названо в честь древнего городка Корульон. Давным-давно через него проходила дорога в Компостеллу, к могиле апостола Иакова: для Европы того времени это было куда важнее, чем автотрасса "Париж—Мадрид" для нынешней. Дорога "Святого Иакова Компостельского" существует и в наше время, проходя прямо напротив бодеги Паласиосов.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Вкус вина мощный, сбалансированный, с живой кислотностью и мускулистыми танинами.
Вино имеет густой аромат с тонами дубовой коры, кожи, грибов и хамона.
Цвет
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым отливом.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной дичи, ягнёнку на вертеле, твердым овечьим сырам.