Вино Cascina Luisin, Barbera d'Alba Maggiur DOC, 2008
Цена
1 292 ₽
В наличии
О товаре
Кашина Луизин, Барбера д'Альба Маджур, 2008, 750 мл
Артикул: в7573Описание
Кашина Луизин — небольшое семейное хозяйство, которым управляет Луиджи Минуто со своей женой Инес и сыном Роберто. Винодельня находится на знаменитой улице Рабайя в Барбареско. Семье принадлежат 5 гектар виноградников, расположенных на гребне холма и на его южных склонах. Здесь высажены классические сорта — Дольчетто, Барбера и Неббиоло. Годовой объем производства — 25000 бутылок красного вина.
Сорт Барбера — один из самых популярных в Пьемонте, занимающий более половины территории виноградников. "Barbera d'Alba Maggiur" — младшее вино от Кашина Луизин, идущее после Rabaja и Sori Paolin. Но, несмотря на это, вино отличается полным, фруктовым вкусом и тонким ароматом. Вино выдерживается не менее двух лет в больших дубовых бочках и может употребляться уже достаточно молодым — в возрасте от двух до трех лет.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Вкус вина яркий, с живыми нотами ягод, с хорошими кислотностью и танинностью, легкой горчинкой и чистым, ярким, слегка горьковатым послевкусием.
Букет вина яркий, с ароматами ягод, фруктов, нюансами трав, оживленной кислотностью.
Цвет
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с черными отражениями и вишневым ободком.
Сочетания
Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом, мясом на гриле.